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mélangeur Hobart HL600 : Modèle : HL600 Capacité: 60 pintes Tension (V) : 200-240 V Phase (PH) : 1 (monophasé) - 3 (Tri-Phases) il fonctionne au simple et triphasé les deux sont valable surtout si vous n'Avez pas de 3Phases dans votre Local. Fréquence (Hz) : 50/60 Hz Courant (A) : 18 A à 200 V / 10 A à 240 V Puissance (HP) : 2.7 HP (chevaux) Température d’environnement : AMB 40°C Vitesse moteur (RPM) : 1725 Ce modèle est un mélangeur professionnel de 60 pintes (60 quarts), robuste, conçu pour les boulangeries, pâtisseries, et établissements de restauration. Il est capable de travailler des pâtes lourdes, des préparations en grande quantité, etc.